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Portugal carte de vin
Carte des vins du Portugal. Portugal carte de vin (le Sud de l'Europe - Europe) à imprimer. Portugal carte de vin (le Sud de l'Europe - Europe) à télécharger. Le vin portugais est le résultat de traditions introduites dans la région par d'anciennes civilisations, comme les Phéniciens, les Carthaginois, les Grecs et surtout les Romains. Le Portugal a commencé à exporter ses vins vers Rome pendant l'Empire romain. Les exportations modernes se sont développées avec le commerce vers l'Angleterre après le traité de Methuen en 1703. Grâce à ce commerce, une grande variété de vins a commencé à être cultivée au Portugal. Et, en 1758, la première région viticole du monde, la Região Demarcada do Douro a été créée sous l'orientation du marquis de Pombal, dans la vallée du Douro. Le Portugal compte deux régions viticoles protégées par l'UNESCO en tant que patrimoine mondial : la région viticole de la vallée du Douro (Douro Vinhateiro) et la région viticole de l'île du Pico (Ilha do Pico Vinhateira), comme le montre la carte des vins du Portugal. Le Portugal possède une grande variété de races indigènes, produisant une très grande variété de vins différents avec une personnalité distincte.
Une variété notable de Vinho Verde est le Vinho Alvarinho qui est une variété spéciale de Vinho Verde blanc, la production de l'Alvarinho est limitée par la loi européenne à une petite sous-région de Monção, dans la partie nord de la région de Minho au Portugal comme vous pouvez le voir sur la carte des vins du Portugal. Le vin du Douro (Vinho do Douro) est originaire de la même région que les vins de Porto. Dans le passé, ils étaient considérés comme des vins au goût amer. Le vin du Dão provient de la Região Demarcada do Dão, une région délimitée en 1908, mais déjà en 1390 des mesures ont été prises pour protéger ce vin. Le vin Dão est produit dans une région montagneuse au climat tempéré, dans la zone des fleuves Mondego et Dão, dans la région nord du centre du Portugal. Le Moscatel est un vin liquoreux de la péninsule de Setúbal. Bien que la région produise des vins depuis l'aube de la nationalité, c'est en 1797 que les vins de Setúbal ont été mentionnés pour la première fois
Le vin Bairrada est produit dans la Região Demarcada da Bairrada, comme indiqué sur la carte des vins du Portugal. Le nom "Bairrada" vient de "barros" (argile) et est dû aux sols argileux de la région. Bien que la région ait été classée en 1979, il s'agit d'une ancienne région viticole. Les vignes poussent exposées au soleil, ce qui favorise une plus grande maturité des raisins. La casta Baga est intensément utilisée dans les vins de la région. La région de Bairrada produit des vins de table, des vins blancs et des vins rouges. Le vin de l'Alentejo est produit à partir de raisins plantés dans de vastes vignobles s'étendant sur des plaines vallonnées, sous le soleil qui brille sur les raisins et les fait mûrir pour la production. Le vin Colares est un type de vin produit sur des sols sablonneux à l'extérieur de Lisbonne, entre les contreforts de Sintra et le cap Roca. En raison de l'étalement urbain de Lisbonne, les terres disponibles pour les vignobles sont devenues si petites que la demande a toujours été supérieure à la production, ce qui en fait l'un des vins portugais les plus chers.